Se registró el consumo más bajo de carne en 30 años
Durante el primer trimestre del año, el consumo cayó un 17,6% con respecto al mismo período del 2023. La Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados (CICCRA) detalló que con respecto a marzo del año pasado, el consumo de carne vacuna fue de 42,6 kilos/año per cápita, 18,5% por debajo de lo […]
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